Amerykańska eliminacja tłuszczów trans

Amerykańska eliminacja tłuszczów trans Jak się okazało amerykanie pokazali, iż presja społeczna, wszelkie działania prawne, administracyjne i lobbing na rzecz ograniczenia stosowania tłuszczów trans, przyniosły bardzo pożądane efekty. Amerykańska eliminacja tłuszczów trans. Na łamach czasopisma JAMA Cardiology ukazały się wyniki badań na temat efektów zdrowotnych wprowadzenia zakazu stosowania wytwarzanych przemysłowo tłuszczów trans w gastronomii i żywieniu Read more about Amerykańska eliminacja tłuszczów trans[…]

Napoje energetyzujące i ich wpływ na organizm

Napoje energetyzujące i ich wpływ na organizm Amerykańscy naukowcy pod kierunkiem dr Emily A. Fletcher z David Grant U.S.A.F Medical Center znajdującego się w bazie lotniczej w Travis w Californii, postanowili sprawdzić wpływ tego typu napoi na serce. Napoje energetyzujące i ich wpływ na organizm. Wcześniejsze badania ujawniły bowiem, że aż 75 proc. personelu bazy Read more about Napoje energetyzujące i ich wpływ na organizm[…]

Czy błonnik może zapobiec cukrzycy typu 1?

Czy błonnik może zapobiec cukrzycy typu 1? Czy błonnik może zapobiec cukrzycy typu 1? Jak się okazuje z badań przeprowadzonych na myszach, zastosowanie błonnika w diecie chroni przed rozwojem cukrzycy! Mimo, że badania zostały przeprowadzone na gryzoniach, wyniki są tyle spektakularne, iż należy się zastanowić nad ich wykonaniem z udziałem ludzi.  Nie wiadomo dlaczego u Read more about Czy błonnik może zapobiec cukrzycy typu 1?[…]

Dieta wegetariańska- co warto wiedzieć?

Dieta wegetariańska- co warto wiedzieć? Dieta wegetariańska nie jest jedynym sposobem żywienia wykluczającym produkty pochodzenia zwierzęcego. Istnieje ściśle zdefiniowany podział diet wegetariańskich. Dieta wegetariańska- co warto wiedzieć? Co kryje się pod słowem wege… ? Pescowegetarianizm – polega na spożywaniu wszystkich produktów żywnościowych z wyjątkiem mięsa i jego przetworów. Dużą rolę odgrywają ryby (oraz „owoce morza”), które Read more about Dieta wegetariańska- co warto wiedzieć?[…]

Wysokie spożycie wapnia i witaminy D3 chroni przed wczesną menopauzą

Wysokie spożycie wapnia i witaminy D3 chroni przed wczesną menopauzą Epidemiolodzy z University of Massachusetts przeanalizowali dane dotyczące ponad 16 tys. kobiet biorących udział w badaniach Nurses’ Health Study II. Wysokie spożycie wapnia i witaminy D3 chroni przed wczesną menopauzą!   Kobiety zarejestrowano w 1989 roku, gdy miały od 25 do 42 lat. Informacje dotyczące Read more about Wysokie spożycie wapnia i witaminy D3 chroni przed wczesną menopauzą[…]

Dieta bezglutenowa a zdrowie – nowe wyniki badań!

Dieta bezglutenowa a zdrowie – nowe wyniki badań! Jak się okazuje gluten po raz kolejny był brany pod lupę przez naukowców. Tym razem jednak wyniki przedstawiono na podstawie prospektywnego badania kohortowego ponad 100 tysięcy osób na przestrzeni 26 lat. Ekspozycję na gluten zbadano na podstawie kwestionariusza żywieniowego, oceniając także wpływ innych czynników ryzyka. Dieta bezglutenowa Read more about Dieta bezglutenowa a zdrowie – nowe wyniki badań![…]

Sprawny umysł w kwiecie wieku? Pij sok z jagód!

Sprawny umysł w kwiecie wieku? Pij sok z jagód! Sprawny umysł w kwiecie wieku? Pij sok z jagód! Jak się okazuje, nowe badanie Uniwersytetu w Exeter, w Wielkiej Brytanii, wysuwa hipotezę, według której regularne spożywanie skoncentrowanego soku z jagód pomaga zachować funkcje poznawcze mózgu wśród osób starszych. Jagody są źródłem flawonoidów, które charakteryzują się właściwościami Read more about Sprawny umysł w kwiecie wieku? Pij sok z jagód![…]

Kwas foliowy sprzyja rozwojowi inteligencji emocjonalnej

Kwas foliowy sprzyja rozwojowi inteligencji emocjonalnej Droga Mamo- jesteś w ciąży? Nie zaprzestawaj suplementacji kwasem foliowym! Kwas foliowy sprzyja rozwojowi inteligencji emocjonalnej. Już od dawna wiadomo, że suplementacja kwasem foliowym w I trymestrze ciąży dobrze wpływa na rozwój mózgu dziecka. Teraz naukowcy chcieli zbadać czy owa suplementacja, ale przez cały okres ciąży, może wpłynąć dodatkowo Read more about Kwas foliowy sprzyja rozwojowi inteligencji emocjonalnej[…]

Wino chroni nasze neurony?

Wino chroni nasze neurony? Wino chroni nasze neurony? Jak się okazuje, metabolity powstałe w układzie pokarmowym, po spożyciu wina chronią komórki nerwowe przed procesami neurodegeneracyjnymi prowadzącymi m.in. do rozwoju choroby Alzheimera. Hiszpańscy naukowcy z Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición w Madrycie, wzięli pod lupę związki pochodzące z rozkładu wina w naszym Read more about Wino chroni nasze neurony?[…]

Cynamon łagodzi skutki diety wysokotłuszczowej

Cynamon łagodzi skutki diety wysokotłuszczowej  Cynamon łagodzi skutki diety wysokotłuszczowej. Wyniki badania dotyczące ochronnych właściwości cynamonu zaprezentowano na konferencji American Heart Association’s Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology/Peripheral Vascular Disease 2017 Scientific Sessions, która odbyła się w dniach 4-6 maja w Minneapolis (USA). Badania zostały przeprowadzone na gryzoniach, jednak ich wyniki zdają się być mocno obiecujące Read more about Cynamon łagodzi skutki diety wysokotłuszczowej[…]